Här sitter jag på uteplatsen vid stugan och bloggar……skönt i solen!
Det är så härligt tyst här och ibland hörs det så mysigt bäääääh…….. på lite avstånd härifrån.
Ska ta ett dopp i havet innan vi förbereder hemresan till Karlstad……… fast det är lite kallt i vattnet!
Några foton från vår -(jag,Chichi och AnnMarie) midsommarvecka……på Västkusten.
Den jättegoda “sommarbakelsen” åt vi i Henån på Moster Signes Café.
Tidigare i veckan gjorde vi den här jättegoda somriga jordgubbsefterrätten, se receptet här!
Sjömärkena fanns i Håverud nära akvedukten, ett trevligt stopp på vägen “neröver”……precis som Hantverkshuset i Upperud!
Vädret har inte varit det bästa och mobila internet har inte fungerat, men vi har haft trevligt ändå!
De här pyttesmå båtarna har vi samlat genom åren, de flesta är köpta på Västkusten. De står i ett fönster i sommarstugan. Jag gillar ju att gruppera prylar som har något gemensamt.
Lite pysseltips med snäck-musselskal!
Till snäckkransen behövs både stora och små skal, en halmkrans och limpistol (och en del tålamod). Snyggast blir det om man täcker hela halmkransen. Vänd skalen åt olika håll, och en del upp-och-ner. Se mer här!
Spegelramen av trä målade jag blå först, för att få lite vattenkänsla. Sen är det bara att använda limpistolen och placera ut skalen. Bra med en del små skal som utfyllnad.
Skaldjur måste man ju passa på att äta när man är på Västkusten. Tyvärr fick vi äta inomhus ikväll, vädret var riktigt ruggigt-regn och blåst. Men det smakade bra ändå.
Jag kan rekommendera det italienska röda vinet Medoro (tillfälligt sommarsortiment på Systembolaget). Det funkar även till skaldjur, fast det är rött.
I onsdags hade vi bättre tur med vädret, då åt vi Skaldjurspaj från Henåns Fiskaffär (jättegod) och min sparrissallad, se recept här!
Ett annat gott italienskt rött vin är Nebbiolo, från Langhe.
En lättgjord god potatissallad som inte känns så jättefet. Man kan variera innehållet lite efter vad man har hemma. Gott till t.ex. lax eller grillat, eller som ensam vegetarisk rätt.
Enkelt sommarpyssel till sommarstugan, för att visa vart man är: vid bryggan t.ex Det enda som behövs är pinnar, snöre och vattenfast tuschpenna. Kanske något för barnen att pyssla med.
Några foton från sommarstugan.
