Såna här goda “matmuffins” bakade jag till Tomatsoppa, de skulle också passa fint till sallader med t.ex. parmaskinka, oliver,tomater och ruccola.
De är goda varma med lite smör på också, det blev 12 st.
Tips på gott hembakat fikabröd… det blev 15 st. muffins i mellanstorlek!
Det här receptet på baguetter går fint att variera med olika mjölsorter och olika frön och-eller nötter, här använde jag pumpafrön och lite grövre mjöl så brödet blir mer “matigt” till t.ex. soppa.
Foto Carl Kleiner och stylist Evelina Kleiner.
De här “Fantastiska grönsaksdjuren” har jag lånat från trendexperten Stefan Nilssons nya blogg om mat och trend- eat and greet!
Servera ev. pajen med en klick grädde!
De små fina keramikfaten i citronmodell och “citruspressen” har jag köpt i Italienska Vietri, jag gillar såna här fina små udda köksprylar. Keramik i mindre modell är ju lätt att ta med hem som souvenirer också … lite krångligare har det blivit när jag har köpt tillbringare och lite större skålar!
De här fina semlorna fotade jag hos “Vetekatten” på Kungsgatan i Stockholm (för några veckor sedan), här brukar vi stanna för första fikat när vi kommer till huvudstaden med tåg eller buss.
Hoppas att ni unnar er en riktigt god Semla idag…det tänker jag göra!
Jag fick 2 x 5 st. såna här jättefina Kusmi teburkar i julklapp, dessutom var alla olika, härligt…….tack Lina och Marie!!!
Så nu håller jag på att testa olika smaker, återkommer här senare, om vem som blir min favorit.
Tidigare har jag bara den turkos burken Prins Vladimir, se den burken här!
Läs mer om Kusmi här i tidigare inlägg!
Mitt toppenbra receptet på saftig Saffranskaka har jag missat att lägga ut här på bloggen den här julen. Den här kakan behöver ju inte bara vara en julkaka, den är god när som helst på året.
Så här dekorerade jag den i år, med hjälp av en enkelt utklippt pappersmall!
Så här såg den ut “2009 och 2010 gjorde jag muffins av det här receptet!
Receptet på de här jättegoda “skorpkakorna” hittade jag i boken “Ernst jul“ -(fast det är mina bilder).
De var enkla att göra och det är gott med kombinationen saffran och valnötter!
För att få lite julstämning förra helgen så plockade jag fram vårt gamla änglaspel och luciatåget av keramik och värmde lite glögg, när sönerna med flickvänner kom hit för att julpyssla lite och baka pepparkakor. Ska visa sönernas “pepparkaksbygge” när kristyren är på plats!
Se recept på snabbgjort julgodis här!
Det här snabbgjorda och goda julgodiset har vi gjort många gånger genom åren.
Det går bra att klicka ut godiset på bakplåtspapper eller i små knäckformar. Bra varianter är att använda olika sorters choklad (vit-ljus-eller mörk).
Tips på återbruk!
Lägg godiset och även små pepparkakor i glasburkar (typ honungsburkar), jag har silversprayat plåtlocken och klistrade på röda Dymoremsor med burkarnas innehåll.
Den här delikatessen ska vi äta upp nu!
Jag hör till de som tycker mycket bättre om skaldjur än julmat!
Vad tycker du bäst om?
