Jag gjorde såna här enkla, men saftiga och goda rabarbermuffins i helgen.
Rabarbern har verkligen vuxit de senaste veckorna. Jag skar av de flesta stjälkarna, skalade dem, skar i bitar och la i frysen för att ha till pajer längre fram i sommar.
Visst är rabarberblommorna fina?